以檢測(cè)促成果 以技能展專(zhuān)業(yè)——2022年10月月檢月評(píng)迅

     依據(jù)《靖寧職校專(zhuān)業(yè)能力模塊化培養(yǎng)方案》和《靖寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校優(yōu)化專(zhuān)業(yè)（群）建設(shè)研究》課題要求，夯實(shí)專(zhuān)業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)，注重專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。促使教師深入認(rèn)知關(guān)注專(zhuān)業(yè)課程的培養(yǎng)目標(biāo)，課堂教學(xué)加強(qiáng)學(xué)生理論知識(shí)與技能操作并舉，落實(shí)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)模式。我?，F(xiàn)代服務(wù)教學(xué)部和綜合學(xué)部于2022年10月27日開(kāi)展“月檢月評(píng)”測(cè)評(píng)活動(dòng)。

     現(xiàn)代服務(wù)教學(xué)部在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及西區(qū)中餐實(shí)訓(xùn)室開(kāi)展了專(zhuān)業(yè)模塊的“月檢月評(píng)”?，F(xiàn)代服務(wù)教學(xué)部現(xiàn)有12個(gè)班級(jí)，學(xué)生520人。航空高鐵專(zhuān)業(yè)2個(gè)班、消防專(zhuān)業(yè)6個(gè)班、中餐專(zhuān)業(yè)2個(gè)班，參與本次月檢月評(píng)，月檢月評(píng)根據(jù)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行考評(píng)。

本次檢測(cè)內(nèi)容有以下：

    消防專(zhuān)業(yè)：主要進(jìn)行基礎(chǔ)體能

    一年級(jí)：3公里齊跑、10kg啞鈴、俯臥撐、300米沖刺

    二年級(jí)：5公里齊跑、300米負(fù)責(zé)越野、拋卷水帶、消防著裝

航空高鐵專(zhuān)業(yè)

    一年級(jí)：禮儀操、形體基本功、客運(yùn)服務(wù)禮儀

    二年級(jí)：雙語(yǔ)播音、客艙服務(wù)、人身檢查、折餐巾花

中餐專(zhuān)業(yè)：

   一年級(jí)：刀工訓(xùn)練、雕花擺盤(pán)、折餐巾花

   二年級(jí)：組裝雕刻、風(fēng)味小吃制作、菜品設(shè)計(jì)與營(yíng)養(yǎng)搭配（一桌菜單設(shè)計(jì)）、熱菜制作

   月檢月評(píng)是學(xué)生的學(xué)習(xí)展示，也是老師的教學(xué)成果展示。以展為測(cè)，對(duì)每位同學(xué)根據(jù)測(cè)評(píng)項(xiàng)目要求進(jìn)行打分，所有項(xiàng)目合格率均達(dá)到97%。每次的測(cè)評(píng)就是一次教師反思，讓學(xué)生一次檢測(cè)，一次進(jìn)步，一次收獲。成績(jī)與分?jǐn)?shù)帶給同學(xué)們更多的是思考。思考開(kāi)學(xué)來(lái)自己的而學(xué)習(xí)態(tài)度、習(xí)慣、方法，勝不驕敗不餒。

幼兒保育專(zhuān)業(yè)測(cè)試項(xiàng)目設(shè)置為：手工制作、學(xué)前教育基礎(chǔ)知識(shí)（教案書(shū)寫(xiě)）、幼兒舞蹈、視耳樂(lè)唱、幼兒文學(xué)指導(dǎo)和幼兒保育六個(gè)項(xiàng)目。本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有“四自”精神、公益意識(shí)，熱愛(ài)兒童、熱愛(ài)學(xué)前教育事業(yè)，理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)際工作能力強(qiáng)、有創(chuàng)新精神和持續(xù)發(fā)展?jié)摿?、知性高雅的?yīng)用型學(xué)前教育專(zhuān)門(mén)人才。

老年人服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)測(cè)試項(xiàng)目設(shè)置為：護(hù)理綜合訓(xùn)練和正常人體學(xué)。本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有較高職業(yè)道德水平、熟悉國(guó)家養(yǎng)老服務(wù)業(yè)政策法規(guī)，具備老年心理、精神關(guān)愛(ài)、醫(yī)學(xué)護(hù)理、綜合康復(fù)、產(chǎn)業(yè)運(yùn)作、管理經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)組織策劃、養(yǎng)老服務(wù)業(yè)運(yùn)營(yíng)管理等專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本技能。

通過(guò)月檢月評(píng)，加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，建成了系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，開(kāi)發(fā)有特點(diǎn)的特色課程，實(shí)施了符合學(xué)生興趣特長(zhǎng)和市場(chǎng)需求的個(gè)性化人才培養(yǎng)方式。

與此同時(shí)，學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能基本水平考核可以通過(guò)學(xué)生對(duì)各項(xiàng)基本技能掌握情況的全面了解，來(lái)檢驗(yàn)同學(xué)們的專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)質(zhì)量，從而達(dá)到以考核促教學(xué)，以考核促練習(xí)，加強(qiáng)我校專(zhuān)業(yè)師資培養(yǎng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力向好向優(yōu)發(fā)展的目的。